Rubriky
Recepty

Šneci

  • listové těsto
  • sýr
  • šunka (salám, párek)
  • cibule
  • sůl
  • koření (pepř, kmín, paprika, grilovací)
  • vejce
  • kečup (chilli omáčka)
  • hořčice

Nejdříve si připravíme náplň rolády. Nadrobno nakrájíme cibuli. Těsto rozbalíme a potřeme dle chuti kečupem, hořčicí. Na těsto nyní klademe plátky sýra, šunky, salámu a párku. Následně posype cibulí a okořeníme. Těsto pevně zavineme do tvaru rolády a krájíme na cca 1 cm plátky a následně klademe na plech s pečícím papírem. Nakonec „šneky“ pomažeme rozšlehaným vejcem a můžeme je posypat nastrouhaným sýrem a kmínem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180-190 °C asi 20 minut, dokud jejich povrch nezezlátne.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *